Chả ram tôm đất – Đặc sản Quy Nhơn, Bình Định

Chả ram tôm đất quy nhơn là một món ăn đặc sản của người dân Quy Nhơn – Bình Định. Với lớp vỏ bánh tráng chiên giòn tan bên ngoài, bên trong là nhân tôm đất tươi vàng ươm và thịt ba chỉ thơm ngon, chả ram mang đến hương vị hấp dẫn rất đặc biệt mà hiếm nơi nào có được. Khi du lịch quy nhơn bạn không nên bỏ qua đặc sản quy nhơn này hoặc có thể mua chả ram tôm đất đặc sản quy nhơn làm quà. Chả ram  không chỉ là món ăn, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc sắc của Quy Nhơn, Bình Định. Đến với Quy Nhơn, nhất định bạn phải thử qua món ăn tuyệt vời này để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của vùng đất này.

Đặc điểm nổi bật của chả ram tôm đất quy nhơn

Thành phần: Thịt heo ba chỉ, tôm đất, bánh tráng, đường, muối, tiêu.

• Vỏ bánh tráng : Bánh tráng sống quấn bên ngoài, sau khi được chiên sẽ giòn tan, vàng ươm,  khi cắn vào sẽ có cảm giác giòn rụm của bánh tráng.
• Nhân tôm đất và thịt ba chỉ: Tôm đất tươi được chọn lựa kỹ càng, ướp gia vị đặc trưng, mang lại vị ngọt tự nhiên và thơm ngon. Kết hợp với thịt ba chỉ và gia vị tạo nên một nhân chả ram khác biết mà không nơi nào có.
• Lưu ý : Cách nhận biết chuẩn tôm đất mà không bị nhầm lẫn giữa tôm bạc. Tôm đất thường nhỏ hơn tôm bạc, có chiều dài trung bình từ 7 -12cm, màu sắc màu nâu, xám hoặc hơi xanh. Thân tôm có vân sọc mờ, phần đuôi có thể có màu đỏ hoặc màu hồng, tôm đất mỏng và dễ bóc, thịt tôm chắc thịt, râu của tôm đất dài hơn và ngọt hơn tôm bạc
• Trên thị trường có nhiều loại chả ram tôm với nhiều mức giá khác nhau, chuẩn tôm đất sẽ có giá dao động từ : 145k/kg đến 180k/kg. Chả ram tôm đất 1/2 con giá 145k/kg, chả ram tôm đất nguyên con loại lớn giá 180k/kg. 

Cách thưởng thức chả ram tôm đất đúng vị Quy Nhơn:

Cách sử dụng: Chiên bằng nồi chiên không dầu:

• Bước 1: Xếp chả ram  vào nồi, quét 1 ít dầu ăn lên chả ram,
• Bước 2: Chỉnh nhiệt độ 190 độ trong 14 phút, sau 6 phút đến 7 phút trở mặt còn lại để thêm 6 đến 7 phút là sẽ có món chả ram vàng giòn thưởng thức.
• 

Chiên bằng bếp:

•  Bước 1: Xếp chả ram vào chảo, cho dầu vào ngập chả ram.
• Bước 2: Đặt chảo dầu và chả ram lên bếp mở rửa rêu rêu chiên đến khi vàng giòn, trở mặt còn lại cho đến khi 2 mặt đều vàng giòn quý khách có thể thưởng thức.

• 

Thưởng thức

• Cách 1: Chuẩn bị rau sống, xà lách, dưa leo rửa sạch ăn kèm với chả ram đã chiên vàng, giòn rụm cuốn lại chấm với tương ớt rim quy nhơn.
• Cách 2: Chuẩn bị rau sống, xà lách, dưa leo rửa sạch ăn kèm với chả ram đã chiên vàng, giòn rụm cuốn lại chấm với nước mắm tỏi ớt.
•          chả ram tôm đất quy nhơn loại lớn nguyên con ( hình ảnh 100% sản phẩm cửa hàng đặc sản quy nhơn bình định ông bảy food)

Đặt mua chả ram Quy Nhơn Bình Định uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua chả ram loại “chuẩn tôm đất, tươi ngon”, đúng chuẩn vị Quy Nhơn – Bình Định, hãy liên hệ cửa hàng đặc sản bình định quy nhơn Ông Bảy Food. Chúng tôi cam kết sản phẩm chuẩn “tôm đất”, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả phải chăng. Hãng mới liên tục mỗi ngày. Chuyên sỉ và lẻ đặc sản quy nhơn như: chả ram tôm đất quy nhơn, tré (ché) 100gram không tính bó rơm, nem chua chợ huyện bình định, hải sản khô, mắm nêm, mực ngào ớt quy nhơn, mực khô, bánh tráng nước dừa bình định, nước mắm nhỉ quy nhơn, chả cá chiên quy nhơn v.v

Khách hàng review đặc sản quy nhơn ông bảy

Mua chả ram tôm đất quy nhơn và giao hàng tận nơi miễn phí tại Quy Nhơn

Để mua chả ram tôm đất quy nhơn chất lượng chuẩn vị truyền thống quy nhơn, an toàn thực phẩm và giá cả hợp lý, bạn có thể liên hệ điện thoại/zalo Zalo: 0908319357 để đặt hàng gấp và miễn phí ship tận nơi trung tâm thành phố Quy Nhơn.

Qúy khách hàng ở tỉnh xa: Khi mua số lượng nhiều cửa hàng sẽ hỗ trợ 1 ít tiền vận chuyển, vận chuyển tính cước phí theo xe phương trang, xe đi các tỉnh với giá cước rẻ nhất.

Với thương hiệu lâu năm tại Bình Định cửa hàng đặc sản Bình Định Ông Bảy Food. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và giao hàng tận nơi theo yêu cầu của quý khách, đảm bảo thời gian giao hàng đúng như mong muốn.