Mực 1 nắng dẻo size 4 con/kg loại ngon nhất – Hải sản khô Quy Nhơn

Ngoài  mực khô Quy Nhơn và hải sản khô quy nhơn  thì mực 1 nắng dẻo size 4 con/kg cũng là một trong những món đặc sản quy nhơn được nhiều khách du lịch ưa thích .Đây là món quà ý nghĩa, sang trọng và thiết thực trong các dịp Lễ, Tết, Cỗ. Với chất lượng đảm bảo và hương vị đặc trưng, mực 1 nắng dẻo Quy Nhơn không chỉ thu hút khách du lịch mà còn là lựa chọn yêu thích của nhiều người để chiêu đãi bạn bè, làm món nhậu hay món ăn trong các bữa tiệc gia đình.

1. Giới thiệu mực 1 nắng Quy Nhơn – Bình Định

Đây là những con mực ống và mực lá tươi sống xẻ phơi nắng trong ánh nắng to trong ngày, được phơi qua đúng một lượt nắng, mực 1 nắng ngon là mực vừa mới đánh bắt sau đó được lựa chọn kỹ càng và sơ chế để ráo nước, thịt dẻo và cực kỳ ngọt, không bị khô và giữ được độ tươi ngon  . Mực 1 nắng quy nhơn tại cửa hàng đặc sản quy nhơn ông bảy food được đánh bắt và chế biến trực tiếp tại làng chài, hải đảo vùng biển miền trung quy nhơn bình định. Mực được ép chân không tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển trong nước hoặc mang đi nước ngoài. Mực 1 nắng size 4 con sẽ ngơn hơn size 3 con và giá tiền đắt hơn, mực nhiều hơn.

2. Mực 1 nắng ngon mua ở đâu tại Quy Nhơn

Mực Qui Nhơn được sản xuất từ các làng chài hải đảo quy nhơn, đặc sản bình định quy nhơn ông bảy food tự hào là cửa hàng nhập khẩu uy tín chính gốc hải sản khô, mực 1 nắng tại làng chài quy nhơn. Quý khách muốn mua mực loại 1 ăn ngon ngọt, chất lượng, uy tín hãy đến với đặc sản bình định quy nhơn ông bảy food. Chúng tôi sẽ ship tới tận nơi ở của bạn và phục vụ chu đáo nhất có thể.

Cửa hàng đặc sản Bình Định Quy Nhơn Ông Bảy: Đây là một địa chỉ uy tín để mua mực 1 nắng và các đặc sản quy nhơn khác. Đặc sản quy nhơn Ông Bảy chuyên cung cấp mực một nắng được tuyển chọn kỹ lưỡng, không chứa chất bảo quản và đóng gói hút chân không để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nếu đi xa sẽ hỗ trợ đóng thùng xốp và ướp đá.

• Địa chỉ: 23 Phan Văn Lân, TP. Quy Nhơn, Việt Nam ( Gần chợ đầm Quy Nhơn
• Điện thoại/ZALO: 0908319357

3. Giá bán mực 1 nắng tại quy nhơn bao nhiêu 1 kg?

Mực một nắng Quy Nhơn có giá dao động từ 500,000 VNĐ đến 950,000 VNĐ cho mỗi kg, tùy thuộc vào kích cỡ và chất lượng của mực​. Mực càng tuyển chọn kỹ lưỡng, càng nhiều tiền. Hải sản khô nói chung và mực 1 nắng quy nhơn nói riêng sẽ thay đổi giá mỗi ngày, mỗi mùa. 

4. Mực 1 nắng làm món gì ngon

• Mực một nắng nướng sa tế:

  

  Nguyên liệu:

  • Mực 1 nắng: 500g
  • Muối hạt: 1 thìa cà phê
  • Ớt tươi: 2-3 trái
  • Sa tế: 2 thìa canh
  • Tỏi: 3-4 tép
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Đường: 1 thìa cà phê
  • Hạt nêm: 1/2 thìa cà phê

  Cách làm:

  1. Rửa sạch mực, để ráo. Cắt mực thành miếng vừa ăn hoặc để nguyên con. Sau đó, dùng dao khía miếng mực thành những ô caro nhỏ để mực nhanh chín hơn.
  2. Giã nhuyễn muối hạt, ớt tươi và tỏi, sau đó trộn đều với sa tế, dầu ăn, đường và hạt nêm.
  3. Ướp mực với hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 20 phút.
  4. Nướng mực trên bếp than hoa hoặc lò nướng cho đến khi mực chín vàng, lưu ý bật lửa nhỏ thôi nhé. Và đặc biệt bạn không nên nướng mực một nắng sa tế bằng lò vi sóng, vì nhiệt độ cao sẽ làm hỏng vị ngon của mực.
  5. Mực 1 nắng nướng muối ớt sẽ ngon hơn khi ăn còn nóng và ăn kèm với ít rau thơm, khóm tươi, dưa leo, chấm nước sốt mayonnaise và tương ớt trộn đều (hoặc muối ớt xanh, muối ớt đỏ). Mực 1 nắng nướng muối ớt uống cùng chút rượu, rượu vang hay bia ướp lạnh đều rất ngon và khó cưỡng lại.Mực 1 nắng nướng muối ớt: Vị cay nồng của ớt kết hợp với vị mặn của muối và hương thơm đặc trưng từ mực nướng.

• Mực 1 nắng xào hành tây và ớt chuông:

Nguyên liệu:

• Mực 1 nắng: 500g
• Hành tây: 1 củ
• Ớt chuông: 1 trái (có thể dùng nhiều màu để món ăn hấp dẫn hơn)
• Tỏi: 2 tép
• Dầu ăn, gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Cách làm:

1. Rửa sạch mực, cắt miếng vừa ăn.
2. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và cắt múi cau. Ớt chuông rửa sạch, cắt sợi.
3. Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, sau đó cho mực vào xào săn.
4. Thêm hành tây và ớt chuông vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. Xào nhanh tay trên lửa lớn để mực không bị dai.

• Mực 1 nắng nướng mọi

Món ăn này thì vô cùng đơn giản nhưng lại giữ được vị tươi ngon nguyên bản của mực, không cần phải thêm gia vị gì cầu kỳ, chỉ cần một con mực một nắng loại dẻo ngon là bạn đã có thể làm món nhậu tuyệt vời cho gia đình, bạn bè của mình rồi.

Bạn chỉ cần lựa chọn một con mực một nắng thật ngon, thịt dày, chắc. Bạn đem mực rửa sạch rồi để ráo. Sau đó không cần phải ướp gia vị gì cầu kỳ, bạn có thể cho ngay lên trên bếp để nướng rồi đó.

Nướng trên than hồng giúp cho miếng mực có được mùi thơm đặc trưng. Khi nướng xong, bạn chỉ cần chấm thêm chút tương ớt hoặc muối ớt xanh thêm tí bia hoặc rượu và nhâm nhi món ăn này là đã tuyệt vời lắm rồi đó.

5. Hướng dẫn bảo quản mực ?

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

Bảo quản	Ngăn đông tủ lạnh/ HSD: 6 tháng
Quy Cách Đóng Gói	1kg/túi
Chất Lượng	100% hàng mực tươi chất lượng cao
Chế Biến	Nướng than, Hấp , Xào,…
Cách Dùng	Mực 1 Nắng nướng trên bếp than hồng mới đúng điệu (đối với cách nướng).
Đồ Chấm Và Ăn Kèm	Muối lá é, muối ớt xanh, tương ớt, muối ớt đỏ
Cam Kết	Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu
Quy Cách	Hút chân không, đóng gói bao bì đúng chuẩn
Phù Hợp	Làm món nhậu, tiệc nướng, quà tặng người thân, bạn bè.

Đặc sản quy nhơn, đặc sản bình định Ông Bảy food chuyên cung cấp mực 1 nắng, hải sản khô như: mực khô, tôm khô, cá khô, mực ngào ớt, cá mai rim tỏi ớt v.v

Điện thoại/ZALO: 0908319357

Địa chỉ: 23 Phan Văn lân, TP.Quy Nhơn, Việt Nam

➤ Hàng luôn đảm bảo tươi ngon, mới mỗi ngày
** Đặc sản quy nhơn, đặc sản bình định Ông Bảy food giao hàng tận nơi miễn phí tại Quy Nhơn, nhận giao hàng toàn quốc ( Cước phí rẻ nhất theo xe khách hoặc giao hàng phát nhanh )